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동물 유체(動物遺體)

기본 정보
시대	신석기 시대
관련 정보
유적	부산 동삼동 조도 조개더미, 창녕 비봉리 유적, 나선 서포항 유적, 통영 연대도 유적
키워드	조개더미, 장신구
사전 정보
수록 사전	한국고고학전문사전(신석기 시대 편)
집필 연도	2024
집필자	최종혁

설명

동물 유체란 일반적으로 조개더미나 저습지 등의 유적에서 출토되는 동물 뼈를 말한다. 즉, 사람들이 먹거리를 비롯해 도구 제작의 재료, 장신구 등으로 이용한 후 폐기되어 생기는 부산물과, 자연적으로 반입되거나 유적에서 자연사하여 폐기된 동물의 잔존물이다. 즉, 동물 유체란 동물 고고학 연구의 자료이자 고고학 연구의 유물로 이해하면 된다.

동물 유체 연구는 과정 고고학이 시작되면서 본격화되었으며 우리나라에서는 통영 상노대도 상리 유적에서 체계적인 연구가 이루어졌다. 그 외에는 대부분이 일본 학자의 연구였으나, 2000년대 들어서 한국 연구자들의 연구가 활발히 이루어지고 있다.

동물 유체 종류는 포유류·어류·조개류·조류를 비롯해 파충류·설치류 등으로 다양하며, 뼈나 뿔·이빨·조개껍데기·비늘·가죽 등 유적에 남아 있는 동물과 관련된 모든 자료를 포함한다. 동물 유체의 연구는 환경 복원과 상대 편년 확립·생활 복원(특히 생업)·가축 연구에 중요한 역할을 하며, 제의나 의례 등의 연구에도 많이 사용된다.

동물 유체 연구에서는 유체의 동정(同定)으로 시작한다. 동정은 큰 분류→현생 표본과의 비교→부위 동정→종명(種名) 동정→연령 사정(査定)→암수 수별→개체 차이→크기 계측→병변(病變)의 관찰→골의 부상(훼손) 순으로 진행하며 보고는 생물의 분류 체계인 종(種)-속(屬)-과(科)-목(目)-강(綱)-문(門)-계(界)에 맞춰 기술한다. 마지막으로 동정된 뼈의 잔존 형태와 특징에 대하여 고고학적으로 접근하여 그 원인과 진행 양상을 서술하는 방식으로 연구를 진행한다. 따라서 당시 인간들이 이용한 동물 종류·최소 개체 수·해체 흔적 등 동물 유체에 남아 있는 정보들을 확인해 동물 이용에 관한 문화 내용을 파악한다. 이는 특히 당시 사람들의 생활 전반과 직접적으로 연관되어 생업 연구에서 중요한 부분을 차지하며, 이를 통해 얻는 고고학적 정보는 매우 다양하다. 출토된 동물 유체의 동정을 통해 동물상을 파악해 동물이 서식하였던 당시 환경과 유적 주변 환경을 살펴볼 수 있으며, 시대 흐름에 따른 종의 멸종과 주된 종의 활용을 밝혀낼 수 있다. 또 당시 사람들의 주된 식료 자원, 인간의 행동 결과의 대상물, 조리 방법 등을 파악할 수 있다.

신석기 시대에는 조개더미가 많아 다른 시대보다 동물 유체 연구가 활발히 이루어지고 있다. 육상 동물로는 사슴과와 멧돼지 이외에도 너구리·수달·늑대·호랑이·곰 등이 있으며, 해서 동물로는 강치·고래·물개 등이 있다. 어류로는 참돔·농어·감성돔·방어·다랑어·대구·정어리·가오리·숭어·상어 등이 있으며, 조개류에는 굴 종류가 가장 많고 전복·홍합·백합·소라류 등도 있다. 이처럼 신석기 시대에 출토하는 동물 유체의 종류는 현재 서식하는 동물과 같다.

참고문헌

• 김건수. (1998). 동물유체의 분석법. 서울대학교(편저), 고고학연구방법론: 자연과학의 응용(pp.159-185). 서울대학교출판부. https://www.riss.kr/link?id=M7097673
• 안덕임. (1996). 유적출토 동물유체 -고남리패총 출토 포유동물을 중심으로-. 한국상고사학보, 23, 95-110. https://www.riss.kr/link?id=A76520571
• 유병일. (2006). 동물유체의 분석과 연구: 육동물을 중심으로. 영남고고학회(편저), 고고학에서의 중심과 주변: 영남고고학회 15회 학술발표회 자료집(pp.1-37). https://www.riss.kr/link?id=A107356450